Cattle.com

Missouri Direct Slaughter Cattle Report

Last Updated 10/18/2019 | View 252 Archived Reports


JC_LS135 
Jefferson City, MO    Fri Oct 18, 2019    MO Dept of Ag-USDA Market News

Missouri Weekly Direct Slaughter Cattle (week end 10-18-2019)

Confirmed Sales:

  Week to date:  480      Last week: 400      Last Year: 160
( These prices acquired from Missouri producers )

     Trading from late last Friday through Friday morning of this week 
remains mostly light with Flat Dressed sales 5.00 higher at 175.00, with 
all other prices are from late last Friday.  So far this week little has 
happen in the fed cattle market, some trade on Wednesday in Iowa had some 
live sales at 111.00.  This could set the stage for a higher cash market 
this week.  Packers should have good reason to keep chains moving as fast 
as they can with impressive boxed-beef prices as seasonal rally has 
started.  With excellent beef demand and the benefit of excellent margins 
packers should keep harvest pace moving along and keep feed yards 
current.  The market continues to look positive, but cattle feeders know 
that corrections can come out of thin air.  Box beef values are 
stabilizing and starting to see seasonal strength, with retail adds 
heavily featuring beef with ample supplies and good domestic demand.  
Choice boxed-beef closed Thursday .17 cents lower at 218.11 with Select 
1.23 higher at 192.60 with a Choice-Select spread of 25.51, compared to 
last Friday?s close with Choice at 215.66 and Select at 188.68.  The hide 
and offal value from a typical slaughter steer on Thursday was estimated 
at 8.83 per cwt live down .05 cents when compared to Wednesday?s value.  
   
 
Live Sales: 
Slaughter steers and heifers: (over 90 percent Choice) Late last Friday 2 
loads FOB 108.50.          

(Note: Weighing conditions some plant delivered weights and some net
 weights FOB feedlot after a 4 percent shrink.

Dressed Carcass Sales: (Paid on Hot Carcass Weights) Delivered or
 Picked up (Weight only)      
 
   Steers and Heifers: (80 percent Choice) 6 loads Thursday 175.00 Flat

(Grid) Grade and Weight Carcass: (over 80 percent Choice)  4 Loads late 
last Friday 174.00;     
  
Source:  MO Dept of Ag-USDA Market News Service, Perry, MO
         Greg Harrison, Market Reporter 573-751-5618
         24 hour recorded report 573-522-9244
         www.ams.usda.gov/mnreports/JC_LS135.txt