Missouri Direct Slaughter Cattle Report

1. Cattle.com
2. Market Reports
3. Missouri
4. Missouri Direct Slaughter Cattle Report
5. 2/21/2020

Past Market Reports

Report Date: 2/21/2020

JC_LS135 
Jefferson City, MO    Fri Feb 21, 2020    MO Dept of Ag-USDA Market News

Missouri Weekly Direct Slaughter Cattle (week end 02-21-2020)  
Confirmed Sales:

  Week to date: 80      Last week: 240      Last Year: 80
 These prices acquired from Missouri producers )

     Trading from late last Friday through Friday morning of this week 
remains light to inactive with mostly steady bids this week.  Flat 
dressed sales with last week are steady at 190.00.  Last Friday CME 
cattle futures staged a strong rally while hopefully stopping the fund 
liquidation.  The rally carried over into the middle of this week and 
with the market rally in the CME cattle futures no doubt created some 
short lived optimism in the feedlot trade as cash responded to the 
futures on Wednesday with fed cattle trading in the Southern Plains at 
120.00, a 1.00 higher than last week?s average.  On Thursday CME cattle 
futures retreated to the downside in some cases with triple-digit losses 
playing back into the packer?s hands as cash trade in Nebraska was steady 
to 1.00 higher at 119.00-120.00 and dressed sales steady at 190.00. Cut-
out values continue to drift lower, but as we move into March the cut-out 
should gain in value.  Thursday Choice closed 1.07 lower at 204.50 with 
Select .16 cents lower at 201.60, with Choice-Select spread of 2.90 
compared to last Friday?s close with Choice at 208.09 and Select at 
205.71.   The hide and offal value from a typical slaughter steer on 
Thursday was estimated at 9.11 per cwt live, unchanged when compared to 
Wednesday?s value.  
   
 
Live Sales: 
Slaughter steers and heifers: (over 90 percent Choice)  No Sales       

(Note: Weighing conditions some plant delivered weights and some net
 weights FOB feedlot after a 4 percent shrink.

Dressed Carcass Sales: (Paid on Hot Carcass Weights) Delivered or
 Picked up (Weight only)      
 
   Steers and Heifers: (80 percent Choice) 2 Loads Thursday Flat 190.00


(Grid) Grade and Weight Carcass: (over 80 percent Choice)  No Sales   

 
Source:  MO Dept of Ag-USDA Market News Service, Perry, MO
         Greg Harrison, Market Reporter 573-751-5618
         24 hour recorded report 573-522-9244
         www.ams.usda.gov/mnreports/JC_LS135.txt