New Holland Livestock Auction

1. Cattle.com
2. Market Reports
3. Pennsylvania
4. New Holland Livestock Auction
5. 12/19/2016

Past Market Reports

Report Date: 12/19/2016

LN_LS140
New Holland    Mon Dec 19, 2016    USDA Agricultural Market News

New Holland Sales Stables - New Holland, PA
Livestock Auction Report for Monday, December 19, 2016
  
                Cattle   Calves     
This Week:        951     507
Last Week:        908     479
Year Ago:         695     540 

   Compared to last week, Slaughter steers sold 1.00-2.00 higher compared
to a very light test last week. High dressing Lean Steers are steers are
sold primarily to the ethnic market and most are extremely lean. Those
steers sold 1.00-2.00 lower on moderate demand. Slaughter Holstein steers
not tested. Slaughter heifers not tested. Demand was light for the
conventional steers and heifers. Slaughter cows sold steady to 1.00 lower
on moderate demand. Slaughter bulls sold 1.00-2.00 lower on moderate
demand. Cattle supplies included 180 slaughter steers; 122 heifers;
338 cows; 133 bulls and 178 feeder cattle. All prices quoted per cwt.

   Slaughter Steers: Choice 3-4  1350-1600 lbs 101.00-104.50. Select 1-2
1300-1600 lbs 95.00-101.00. High Dressing Lean steers 1200-1700 lbs
93.00-120.00, few 122.50-125.50. 

   Slaughter Holsteins: Not tested.

   Slaughter Heifers: Not tested. 
                                                                                                                                                                                                                                     
   Slaughter Cows:   
                Percent Lean  Avg. Dressing  High Dressing  Low Dressing
Premium White      65-75       55.00-59.00    -----------    51.00-54.00
Breakers           75-80       51.00-54.50    55.00-60.00    44.50-50.00
Boners             80-85       51.00-54.50    55.00-59.00    44.00-50.50
Lean               88-90       44.00-49.50    50.00-56.00    36.00-43.50
  
   Slaughter Bulls: Yield Grade 1  850-2065 lbs Average Dress 83.00-
89.00, High Dress 89.00-95.00, Very High Dress 104.00-115.00, few
117.00-129.50, Low Dress 73.00-82.00, Very Low Dress 65.00-72.00.

   Return to Farm Holstein Calves: Compared to last week, Holstein bull
calves sold 10.00-20.00 lower. Demand was good. 

   Holstein Bull Calves: Number 1  85-130 lbs 80.00-107.00. Number 2
75-120 lbs 60.00-80.00. Number 3  70-130 lbs 45.00-65.00. Utility  55-
110 lbs 11.00-40.00.
                                          
Price and grade information is reported by QSA-USDA Market News Service. 
While market reports reflect the majority of Livestock sold at each sale, 
there are instances where animals do not fit reporting categories and are
not included in this report.

Source:  USDA Ag Market News, New Holland-Lancaster County, PA
         Levi Geyer   717-406-7350
         John Stacy   717-354-2391
         http://www.ams.usda.gov/mnreports/LN_LS140.txt

     For all USDA Livestock and Grain market reports:               
     www.ams.usda.gov/market-news/livestock-poultry-and-grain-list-reports

1800e    lg/js